Giải bài tập hóa học lớp 11 Bài 12. Công thức phân tử hợp chất hữu cơ Sách Nối Kiến Thức hay, chi tiết sẽ giúp các em giải đáp thắc mắc dễ dàng Hoá học học 11 Bài 12 từ đó học tốt môn học Hoá học 11.

Giải bài tập hóa học lớp 11 bài 12: Công thức phân tử của hợp chất hữu cơ

Lật trang 70 Hóa học 11: Cách lập công thức phân tử hợp chất hữu cơ từ dữ kiện phân tích nguyên tố và phân tử khối.

Trả lời:

Gọi công thức phân tử chung là C_xh_TRONGÔ_với.

Thiết lập công thức đơn giản nhất bằng cách chia tỷ lệ x : y : z ở dạng số nguyên đơn giản nhất p : q : r như sau:

$x:\mathrm{TRONG}:\mathrm{với}=\frac{\%{\mathrm{tôi}}_{\mathrm{CŨ}}}{\mathrm{thứ\; mười\; hai}}:\frac{\%{\mathrm{tôi}}_h}{\mathrm{người\; đầu\; tiên}}:\frac{\%{\mathrm{tôi}}_{Ô}}{16}=\mathrm{cũ}:q:P$

Từ đây bạn có thể nhận được công thức đơn giản nhất: C_cũh_qÔ_P.

Mối quan hệ giữa công thức phân tử và công thức đơn giản nhất như sau:

CŨ_xh_TRONGÔ_với = (C_cũh_qÔ_P)_N.

Biết khối lượng phân tử, hãy xác định giá trị của n từ đó suy ra công thức phân tử.

I. Công thức phân tử

Các lớp 70 Hóa học 11: Viết công thức phân tử của các hợp chất hữu cơ sau:

Trả lời:

Khí mê-tan: CHỈ₄;

Ethan:₂h₆;

Etylen: C₂h₄;

etyl clorua: C₂h₅Cl;

Etanol: C₂h₆Ô.

Bài 1 trang 71 Hóa học 11: Khi nghiên cứu thành phần hóa học của tinh dầu quế người ta thu được nhiều hợp chất hữu cơ trong đó có aldehyd cinnamic và aldehyd o-methoxycinnamic có công thức cấu tạo là:

Viết công thức phân tử và công thức đơn giản nhất của các hợp chất này.

Trả lời:

andehit cinnamic

+ Công thức phân tử: C₉h_{số 8}Ô.

+ Công thức đơn giản nhất: C₉h_{số 8}Ô.

o-Methoxycinnamaldehyde

+ Công thức phân tử: C_mườih_mườiÔ₂.

+ Công thức đơn giản nhất: C₅h₅Ô.

Bài 2 trang 71 Hóa học 11: Viết công thức đơn giản nhất của các hợp chất hữu cơ có công thức phân tử sau:

a) CŨ₃h_{số 8}. in đậm₃h₆Ô₂;

lạnh lẽo₄h_mườiỒ; đ) CŨ₄h_{số 8}Ô₂.

Trả lời:

một ý tưởng	Một	b	c	đ
công thức phân tử	CŨ3hsố 8	CŨ3h6Ô2	CŨ4hmườiÔ	CŨ4hsố 8Ô2
Công thức đơn giản nhất	CŨ3hsố 8	CŨ3h6Ô2	CŨ4hmườiÔ	CŨ2h4Ô

II. Cộng các phân số phân tử của các hợp chất hữu cơ

Các lớp 72 Hóa học 11: Gọi tên các chất hữu cơ sau: C₆h₆; CŨ₃h_{số 8}Ồ; CŨ₄h_{số 8}Ô₂ đến khối phổ tương ứng bên dưới.

Trả lời:

Ứng dụng: Đối với các hợp chất đơn giản, mảnh có giá trị m/z cao nhất thường ứng với mảnh của ion phân tử. [M⁺] và giá trị này bằng giá trị khối lượng phân tử của chất cần khảo sát.

Vì vậy, kết quả của nhiệm vụ là như sau:

Quang phổ (a) của chất C₃h_{số 8}Ô (M = 60).

Quang phổ (b) ứng với chất C₆h₆ (M = 78).

Quang phổ (c) ứng với chất C₄h_{số 8}Ô₂ (M = 88).

Các lớp 73 Hóa học 11: Long não (được tìm thấy trong cây long não) là một chất kết tinh giống như sáp màu trắng hoặc trong, có mùi thơm đặc trưng thường được sử dụng trong y học. Phần trăm khối lượng của các nguyên tố trong long não lần lượt là 78,94% carbon, 10,53% hydro và 10,53% oxy. Từ khối phổ của long não, xác định được giá trị m/z của pic [M⁺] bằng 152.

Hãy lập công thức phân tử của long não như sau:

– Lập công thức tính long não đơn giản nhất.

– Xác định khối lượng phân tử.

– Xác định công thức phân tử của long não.

Trả lời:

Đặt công thức phân tử của long não ở dạng: С_xh_TRONGÔ_với.

– Lập công thức long não đơn giản nhất:

Ta có: x : y : z = $\frac{\%{\mathrm{tôi}}_{\mathrm{CŨ}}}{\mathrm{thứ\; mười\; hai}}:\frac{\%{\mathrm{tôi}}_h}{\mathrm{người\; đầu\; tiên}}:\frac{\%{\mathrm{tôi}}_{Ô}}{16}=\frac{78,94}{\mathrm{thứ\; mười\; hai}}:\frac{\mathrm{mười},53}{\mathrm{người\; đầu\; tiên}}:\frac{\mathrm{mười},53}{16}$

= 10:16:1.

Do đó, công thức đơn giản nhất của long não là: C_mườih₁₆Ô.

– Dùng phương pháp khối phổ xác định được khối lượng phân tử của long não là: 152.

Mối quan hệ giữa công thức phân tử và công thức đơn giản nhất như sau:

CŨ_xh_TRONGÔ_với = (C_mườih₁₆Ồ)_N

=> (12.10 + 16.1 + 16).n = 152 => n=1.

Do đó, công thức phân tử của long não là: C_mườih₁₆Ô.

Bài 3 trang 73 Hóa học 11Nhận xét: Eugenol là thành phần chính của tinh dầu đinh hương hoặc húng quế. Chất này được sử dụng như một loại thuốc diệt nấm thu hút côn trùng. Phân tích phần trăm khối lượng của các nguyên tố cho thấy eugenol có 73,17% cacbon; Hiđro 7,31%, còn lại là oxi. Viết công thức phân tử của eugenol, biết rằng kết quả sắc ký khối phổ cho biết khối lượng mol của eugenol là 164.

Trả lời:

%O = 100% – 73,17% – 7,31% = 19,52%.

Đặt công thức phân tử của eugenol ở dạng: С_xh_TRONGÔ_với.

Chúng ta có:

x : y : z = $\frac{\%{\mathrm{tôi}}_{\mathrm{CŨ}}}{\mathrm{thứ\; mười\; hai}}:\frac{\%{\mathrm{tôi}}_h}{\mathrm{người\; đầu\; tiên}}:\frac{\%{\mathrm{tôi}}_{Ô}}{16}=\frac{73,17}{\mathrm{thứ\; mười\; hai}}:\frac{7,31}{\mathrm{người\; đầu\; tiên}}:\frac{19,52}{16}$

= 6,0975 : 7,31 : 1,22 = 5 : 6 : 1.

Vậy công thức đơn giản nhất của eugenol là: C₅h₆Ô.

=> CŨ_xh_TRONGÔ_với = (C₅h₆Ồ)_N.

Khối lượng phân tử của eugenol là 164.

=> (12,5 + 6 + 16).n = 164 => n = 2.

Do đó, công thức phân tử của eugenol là: C_mườih_{thứ mười hai}Ô₂.