Nước chấm Maggi là loại nước chấm pha sẵn được rất nhiều người Việt Nam, đặc biệt là người miền Nam yêu thích. Ngoài việc dùng để chấm trực tiếp thức ăn, bạn còn có thể dùng để chế biến các món ăn khác như xào, om… Một bát tương đen đặc, chấm với một chút tỏi ớt bằm nhỏ sẽ giúp bạn ngon hơn. vô cùng hấp dẫn và có khả năng mang đến cho bạn và gia đình những bữa ăn tuyệt vời. Không cần cầu kỳ, bạn chỉ cần chuẩn bị một chai nước tương maggi, vài nhánh tỏi, nửa quả ớt và một ít đường trắng là bạn đã có thể tự làm nước tương maggi cho cả gia đình. Nước chấm này đặc biệt thích hợp với món vịt. Nào, cùng vào bếp và làm thử nhé!

Ngoài Bắc gọi là xì dầu, trong Nam gọi là xì dầu nên đôi khi có sự nhầm lẫn. Tương Bắc được làm từ đậu nành tấm và tương được lên men hoặc thủy phân từ nguyên liệu chính để làm ra hạt đậu tương. Lạp xưởng là một loại chất lỏng có màu đen nâu, được dùng để tẩm ướp thực phẩm hoặc làm nước chấm cho nhiều món ăn như luộc, rán…

Công dụng của nước tương maggi

Làm nước chấm

– Với cá nhân tôi, tôi thường dùng nước tương làm nước chấm các món ăn như: rau luộc, đậu phụ luộc, chả giò, gỏi… và nhiều món ăn khác. Bản thân dầu làm nước chấm sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn, khiến nó ngon miệng hơn.

– Tại sao lại dùng nước tương làm nước chấm? Cá nhân mình thấy nước tương có vị ngọt tự nhiên, không quá mặn, hợp khẩu vị nhiều người. Trẻ em cũng là một trong những đối tượng sử dụng nước tương nhiều hơn.

Sử dụng nguyên liệu ướp

Ngoài dùng làm nước chấm, nước tương maggi còn được dùng để ướp các nguyên liệu như thịt cá và nhiều loại nguyên liệu khác. Việc sử dụng nước tương để ướp này không chỉ giúp nguyên liệu thấm đều, màu sắc bắt mắt hơn mà còn giúp mang lại mùi thơm hấp dẫn cho món ăn.

Cách làm nước chấm bánh lọt thơm ngon

Vật liệu cần thiết

• Nước tương maggi bán sẵn: 4 muỗng canh
• Ớt tươi: 1 quả
• Tỏi: 2-3 tép
• Đường kính trắng: 1 muỗng canh

Các bước làm Maggi. nước chấm

Bước 1: Sơ chế tỏi ớt

Với tỏi, bạn nên bóc sạch vỏ rồi đập dập. Nếu thích, bạn có thể băm nhỏ tỏi để thơm hơn.

Với ớt, bạn chỉ cần rửa sạch, thái nhỏ rồi băm nhuyễn. Nếu không ăn được cay và sợ hại dạ dày, bạn nên bỏ hạt ớt đi.

Bước 2: Chuẩn bị maggi

Sau khi đã chuẩn bị xong phần tỏi ớt, bạn có thể tiến hành pha nước tương maggi ngay mà không cần phải chờ đợi gì. Hơn nữa, các bước pha chế loại sốt này cũng vô cùng đơn giản. Trước hết, bạn chuẩn bị một chiếc bát con. Tiếp đến cho vào bát khoảng 4 thìa nước tương maggi và 1 thìa đường trắng như đã chuẩn bị. Sau đó, khuấy nước sốt cho đến khi đường tan. Cuối cùng, bạn chỉ cần cho hỗn hợp tỏi ớt đã chuẩn bị vào, khuấy đều một lần nữa là xong.

Một vài lưu ý nhỏ:

– Thông thường nước tương maggi có vị hơi “hăng” đặc trưng nên bạn cần pha thêm đường để nước tương dịu hơn.

– Tỏi ớt cho vào nước chấm không chỉ làm nước chấm thơm ngon hơn mà ngay cả về mặt thẩm mỹ cũng đẹp mắt và hấp dẫn hơn.

Xem thêm: Cách làm tương bần ngon nhất

phần kết

Thực ra công thức pha nước chấm maggi này vô cùng đơn giản, không tốn nhiều thời gian của bạn đâu. Với nước tương này, bạn có thể chấm với vịt luộc, vịt quay, rau luộc hay gỏi cá. Bạn hoàn toàn có thể cho thêm mù tạt để tăng độ hấp dẫn. Vì vậy, dù bận rộn đến đâu bạn cũng nên làm món nước chấm này để bữa cơm gia đình thêm hoàn hảo nhé!

Bạn thấy bài viết Cách pha chế nước chấm maggi ngon tuyệt hảo có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách pha chế nước chấm maggi ngon tuyệt hảo bên dưới để Trường THPT Hòa Minh có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: thpthoaminh.edu.vn của Trường THPT Hòa Minh

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách pha chế nước chấm maggi ngon tuyệt hảo của website thpthoaminh.edu.vn

Chuyên mục: Món ngon mỗi ngày

Xem thêm chi tiết về Cách pha chế nước chấm maggi ngon tuyệt hảo